Смотрю на юбку, которую сварганила из джинсов, и понимаю, что осталось всего-то ничего — подогнуть и прострочить нижний край, а ни сил, ни желания нет Прямо хоть тащи в ателье. Плюс этого варианта в том, что они сделают ровно оверлоком край (все края) обработают, а я максимум зигзаг могу сделать или закрыть край с изнанки тесьмой.
Может, оставить край необработанным и пристрочить тесьму, чтобы ограничить осыпание?

---

Полкило булгура за 1020 рублей
А я пропустила, когда кассирша пробивала, была занята складыванием в сумку, и очень удивилась, когда мне итог озвучили — у меня-то там 300 с чем-то должно было быть, а не 1300

---

Смотрю Люцифера на ТВ3, обещают показать третий сезон, и мне очень интересно, это будут только основные 24 серии или две дополнительные тоже? Но узнаю я это только в конце ноября.
Должны быть все 26, конечно, но я помню непоказанный финал первого сезона в "Мерлине". А тут серии вообще вне основного сюжета, проходные.

P. S.: на википедии уже есть названия серий четвёртого сезона, оказывается.

@темы: ТВ-драмы

---

После всех изменений в системе поликлиник на вызовы стал ездить отдельный врач. И теперь совершенно нельзя предсказать, когда он придёт. Раньше-то хоть можно было на расписание ориентироваться.
Впрочем, сегодня не только время непонятно, но и придёт ли вообще врач — вызов не мы оформляли, это переадресация, так сказать. Надо позвонить в поликлинику, видимо.

---

Мелочь, а приятно, когда продавцы на "зимнем" рынке тебя узнают после летнего перерыва. А на "летнем" бабушка-зеленщица делает небольшую скидочку, чтобы через год ты к ней вернулась

---

Он специалист, ему виднее (с)

Попалась мне ссылка на факты о еде от какого-то шеф-повара. Парочка его утверждений меня удивили.

Во-первых, о макаронных изделиях. Шеф-повар предлагает их замачивать в холодной воде, чтобы смыть лишний крахмал. Не знаю, насколько это правильно и вообще, но я слишком люблю фильм "Берегите женщин" и не могла не вспомнить сцену про мытьё и сушку макаронов оттуда:

Во-вторых, о манной каше.

Во-вторых, о манной каше. Специалист предлагает засыпать её в негорячую жидкость, чтобы не образовывались комки ("...образуются, когда порция крахмалистого порошка попадает в горячую жидкость. Поверхность обваривается, образуется клейстер, который препятствует смачиванию комка. Решение: просто насыпайте их в негорячую жидкость"). Я не шеф-повар и даже не Барбацуца, но комки в манной каше у меня случились всего один раз — когда я взяла слишком маленькую кастрюлю и не могла нормально размешивать. На мой взгляд, главный секрет манной каши без комков — правильное соотношение жидкости и крупы. Если не бухать в стакан молока упаковку манки, то и комков не будет (сейчас я на примерно литр (пакет) молока беру около ста грамм манки, получается приятная мне консистенция).

А ещё у меня есть цитата из старой советской Кулинарии. Там пишут вот что:
«Манная крупа в воде или молоке при температуре 90—95° почти полностью набухает и разваривается в течение 20—30 секунд. Поэтому манную крупу при заварке каши следует всыпать в горячую жидкость и как можно быстрее и равномернее размешивать. Всю крупу нужно всыпать в жидкость до момента загустения массы. Если жидкость с засыпанной в нее крупой превратится в густую массу на несколько секунд раньше, чем будет всыпана вся крупа, то при дальнейшем добавлении крупы в каше образуются комки, представляющие собой неразваренную крупу. Это происходит потому, что последняя часть крупы не может равномерно распределиться и набухнуть в густой массе каши, в которой вся жидкость связана разварившимся крахмалом.

Чтобы сварить кашу без комков, некоторые повара засыпают крупу в недостаточно горячую воду (60—70°). В этом случае хотя и удается заварить сразу большое количество крупы и получить кашу без комков, но каша получается клейкой, тестообразной. Происходит это потому, что в недостаточно горячей воде из крупы выделяется большое количество крахмала, который превращается в клейстер. Отдельные крупинки заваренной таким способом каши изменяют форму, легко растираются между пальцами, образуя клейкую массу. В кипящей воде крупа заваривается быстрее. Зерна в готовой каше получаются более упругими».

Обратите внимание, в книге отмечается, что недостаточная температура ведёт к излишней крахмализации. Выходит, что шеф-повар, повторяя в своём "факте" первую часть, что комочки образуются из-за крахмала, предлагает лишь увеличить его количество в готовой каше (которая и так не особенно полезна). Кстати, ещё и поэтому меня удивляет предложение замачивать макароны. Добавлю, что макароны всяких видов у меня тоже не особо слипаются.

@темы: Всячина, К сведению, Ссылка, Чтобы было, Точка мнения

---

Забывчивый день какой-то: сначала забыла телефон дома, потом планшет с нужным приложением (и скриншотом). Осталось только на плите чего-нибудь забыть

---

Неожиданно, но...

Хочу сказать, что у Кейт Миддлтон офигительные ноги
Спонсоры этого заявления английский ветер и фотографии со свадьбы принцессы Евгении.

@темы: Принцу нужен опий или пуля ©

---

Риторический вопрос

Вот почему три пальца на носках с пальцами просто пришиты к основной части носка, а два приделаны каким-то более хитрым способом? Промучившись с ними на одном носке, думаю, что на втором просто срежу.

---

Пожалуй, я теперь всегда буду оладьи в вафельнице делать.

---

В лучших традициях

Копии всяких медицинских бумаг лежали в папке, на которой написано "Коммунальные платежи". Но знала об этом, конечно же, только мама

---

Упоминание в беседе в Наблюдателе избыточности некоторых правил русской орфографии напомнило мне о том, что я давно хотела написать.

Когда мы проходили сложноподчинённые предложения, мы оооооооооочень много времени потратили на изучение видов этих предложений: изъяснительные, определительные, обстоятельственные (места, времени, сравнения, образа действия...). Я погуглила -)) Даже было задание найти в прессе примеры. Но зачем? Зачем мне в рамках школьной программы уметь отличать придаточные времени от придаточных места, если пунктуационно они одинаковые? Я ещё могу понять про придаточные сравнения, но их же надо уметь отличать не от придаточных, например, цели, а от обычных сравнительных оборотов. Но остальные — какая разница? Вот я смотрю в справочник Розенталя и Былинского "Трудные случаи пункутации" и не вижу на почти 20 страницах вообще ничего о видах сложноподчинённых. То есть да, я согласна, что надо знать, что есть разные виды, но не надо так заморачиваться с ними. На расстановку знаков препинания это знание, насколько я могу судить, не влияет.

И отдельно оговорю: я имею в виду именно школьный уровень правил, базовый.

@темы: Моё мнение, Точка мнения, Арбуз арфой не проверишь ©, Расставим точки на ды, Скрижали «небесного Розенталя» ©, Розга синтаксиса ©

---

Охрененно обновили фикбук Он теперь мне при каждом обновлении страницы сообщает, что мой браузер устарел. И если бы это была небольшая строчка, как в гуглопочте (специально измерила — 30 пикселей), мне было бы пофиг. Но в фикбучной "строчке" 400 пикселей. Вот нафига столько? (У моего нетбука экран всего 600 пикселей, представляете, как мне приятно заходить теперь на фикбук?)

---

Сначала сестра отрезает от джинсов лишнее, а потом я пытаюсь придумать, как это "лишнее" пришить обратно к джинсам. Точнее, к юбкам, сделанным из этих джинсов. Получается фигня, но в этом не на бал ходить, а на рынок ездить -)))

Но самый актуальный вопрос: как бы так уменьшить пояс, чтобы не отпарывать-разрезать-сшивать-пришивать и чтобы не возиться с вытачками. Резинку вдеть?

---

На Культуре по утрам показывают "Анну Павлову", и я уже второе утро ухитряюсь переключать именно на свои любимые моменты: первое появление Миши Фокина и его "умри, но встань!", создание "Лебедя".

---

Посмотрела с утра ещё фото Шиена, обнаружила, что он на сцену босиком вышел, вспомнила фразу из фильма об одежде, о котором недавно писала (впрочем, фраза эта довольно расхожая): что женщины на красной дорожке хотят быть одеты как можно красивее, но обычно это означает, что они будут раздеты. Роберт, судя по всему, тоже решил одеться как можно красивее

@темы: Принцу нужен опий или пуля ©

---

Просто Роберт Шиен в юбке — ссылка на фото.
Не грибочек в чулках, конечно, но кто знает...

А, да, Академия Умбрела с ним и сэром Персивалем Томом Хоппером (а также Эллен Пейдж и др.) в середине февраля выйдет. Если кому интересно.

@темы: Артур, Мерлин и Ко, Принцу нужен опий или пуля ©

---

Леонард Бернстайн, конечно, великий композитор и дирижёр, но я не согласна с ним, что музыка ничего не изображает.
Да, зачастую на наше восприятие влияет либретто-программа, но и без сопроводительного текста мы понимает, что, например, "Богатырские ворота" из "Картинок с выставки" о чём-то монументальном, грандиозном, основательном. А уж ворота или Большой каньон возникает перед мысленным взором слушателя — второе дело.
Собственно, Бернстайн к этому и привёл свою лекцию (но я не дослушала и кинулась сразу возмущаться ), но, мне кажется, так и надо было начинать: что композитор может представлять одно во время написания, а слушателю никто не запрещает представлять другое; что картинки-ассоциации у всех возникают разные, но у них будет что-то общее.

@темы: О музыке и искусстве, Моё мнение, Точка мнения

---

Сделала манник. Стала вытаскивать из формы, и часть формы (типа антипригарное покрытие) осталась на маннике
Эта форма давно облезала, но я не ожидала, что окончательно сделать это она решит именно сегодня. Надо было проложить пергаментом хотя бы бортик.

Добавлено: невкусный манник. Лучше бы я весь кефир пустила на оладьи.

---

Если кому интересно, Nightflyer с Оуэном стартует 2 декабря. Уложатся в две недели: первые пять серий покажут со 2 по 6 декабря, по серии в день, вторая пятёрка будет выходить с 9 по 13 декабря.

[L]lyekka[/L] <a href="https://lyekka.diary.ru/p216351731.htm">сообщает</a> новости о сериале с Оуэном Макеном

@темы: Артур, Мерлин и Ко, ТВ-драмы